毎日のご飯作りめんどくさい～
子どもも食べられて簡単にできるご飯ないかな～
毎日仕事や育児をがんばっているパパやママ！
たまにはご飯も手抜きしてラクしましょう！
ということで、子どもも大好きなピラフを炊飯器で簡単に作れるレシピを紹介します。
こんな人におすすめの記事
- 炊飯器で簡単にピラフを作りたい
- 今日のご飯作りは手抜きしたい
- 大人も子どもも食べられるレシピを探している
今回はピラフと一緒に蒸し鶏もできる一石二鳥レシピです！
ぜひ試してみてくださいね。
ピラフは炊飯器で簡単に作れる！ちょっとしたポイントも紹介
ピラフは本来、炒めた米に味付けをしてから炊いて仕上げたものです。
いや、炒めてからまたもう1回炊くなんて無理。
基本的に手間と時間がかかることはやりたくないの。
ズボラ主婦代表のおちびにとって、手間がかかるものは論外なのです。
めんどくさいけどご飯は作らなければ…そんなやる気のないときに便利なのが炊飯器で作るピラフ。
ポイントは
具材を先に炒めてから混ぜ合わせること！
具材の水分でご飯がべちゃっとなるのを防ぎます。
フライパンでももちろん作れますが、わたしが炊飯器をおすすめする理由はこちら！
具材さえ炒めておけば、お出かけしても帰ってからご飯の準備に慌てなくてオッケー！
炊飯器のタイマーをセットしたら帰ってすぐご飯が食べられますよ。
そして何より炊飯器を使えば誰でも簡単に美味しいピラフが作れちゃいます。
それではさっそく作り方をみてみましょう！
材料と作り方
3合で炊いた場合の材料です。
今回はおかずも一緒に作りたかったのでもも肉を含めていますが、ピラフだけならいりません。
具材はお好きなようにアレンジしてみてくださいね。
材料
- もも肉 1枚（蒸し鶏用）
- 米 3合
- コーン 適量
- 玉ねぎ 1玉
- ベーコン 1パック
- 固形コンソメ 3個
作り方
1.玉ねぎはみじん切り、ベーコンはさいの目になるように切る
2.フライパンで全ての具材を炒める
3.玉ねぎがしんなりしたら火を止めてボウルやバットにうつしておく
4.炊飯器に米と目盛り通りの水、コンソメ、上にもも肉をのせて普段通り炊飯する
炊きあがりがこちら！
5.1度もも肉を取り出し③の具材を炊飯器に入れて混ぜ合わせる
もも肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、ピラフと一緒にお皿に盛ったら完成
お好みでバターをのせても美味！
めんどうなみじん切りはぶんぶんチョッパーで簡単に♪
付け合わせにこちらはいかが？
炊飯器で作るピラフはご飯作りが面倒なときや休日のランチにもおすすめ
大人も子どもも大満足の炊飯器で作るピラフ。
多めに作って冷凍すると、休みの日や忙しいときにサッと使えてとっても便利です。
また即席スープやサラダをつけると栄養価もアップ！
具材を変えればアレンジは無限大なのでぜひ作ってみてくださいね。
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