料理

炊飯器で作るピラフのレシピを紹介します。具材を先に炒めたら、あとは炊飯器におまかせのほったらかし調理で子どもも大好きなピラフが簡単にできちゃいます。炊飯器を使うことで失敗しらず！手抜きしたいときにはぜひお試しください♪

しいたけの味噌マヨはトースターに入れるだけで作れるとっても簡単なおかずです。しかも包丁不要で火も使わない！洗い物だって少ないので、手間がかからないところもポイント。おつまみやちょっとおかずが足りないときにはもちろん、お弁当にもぴったりですよ！

おかずとしても食べられるポトフは具沢山で栄養満点！ポトフに入れるじゃがいもをさつまいもにすることで、甘みが広がる優しい味わいのポトフに仕上がりますよ。じゃがいもがないときや子供が苦手、さつまいもがたくさん余ったときにも作れます。

煮物や茶わん蒸しなど和食料理に使うイメージの白だしですが、実はどんな料理とも相性抜群な万能調味料。いろんな白だしを使ってきたけど、結局20年以上フンドーキンの白だしを使っているわたしがおすすめする、我が家の白だしレシピを公開！

無調整豆乳を使ったを豆乳鍋の作り方を写真付きで紹介します。大豆以外の余計なものが一切入っていない無調整豆乳から作る豆乳鍋はとってもクリーミー！市販の鍋つゆを買うより安くすむのも嬉しいですよね。簡単な味付けとシンプルな作り方になっているのですぐ作れちゃいます！

牛すじ煮込みを家で食べたい！でも牛すじ煮込みの作り方って？下処理がめんどくさそうだし、煮込み時間もけっこういるよね？そんな悩みにお答えします！ストウブ鍋を使えば短い時間で牛すじがほろほろやわらか！単純な作り方で下処理も簡単にできますよ。